Number of the records: 1

Kvalita bravčového mäsa obohateného organickým selénom hodnotená v technologických a nutričných ukazovateľoch

Title	Kvalita bravčového mäsa obohateného organickým selénom hodnotená v technologických a nutričných ukazovateľoch / Veronika Bucalová ; školiteľ Branislav Bobček
Author-s	Bucalová, Veronika (Author) Bobček, Branislav, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
Published	2013
Description	76 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 71-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
Subject-s	selén bravčové mäso nutričná hodnota energetická hodnota kvalita živočíšnych produktov diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=12988
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-78394	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1