Number of the records: 1
Využitie hĺbkovej analýzy molekulárno genetických dát vo vysledovateľnosti potravín [!]
Title Využitie hĺbkovej analýzy molekulárno genetických dát vo vysledovateľnosti potravín [!] / Radoslav Židek Author-s Židek, Radoslav, ; SPUFBP05 (Author)
Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2012 Description 150 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Názov na titulnej strane uvedený s preklepom . Bibliografia s. 126-150 . Resumé anglicky, slovensky . Habilitačná práca (Doc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s jeleňovité jelenie mäso potraviny živočíšneho pôvodu DNA markery genetické zdroje živočíchov bezpečnosť potravín pôvod tovaru vysledovateľnosť potravín habilitačné práce Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-78862 Sklad in-library use only
Number of the records: 1