Number of the records: 1
Technológia a technika na pozberovú úpravu zeleniny
Title Technológia a technika na pozberovú úpravu zeleniny / Arpád Brezovský ; vedúci záverečnej práce Marek Angelovič Author-s Brezovský, Arpád (Author)
Angelovič, Marek, ; SPUTFA05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra strojov a výrobných systémov Published 2013 Description 49 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra strojov a výrobných systémov TF SPU v Nitre Subject-s zmrazovanie potravín chladenie potravín potravinárska technológia chladiace zariadenia potravinárska technika meranie teploty meracie prístroje metrológia bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11066 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-78912 Sklad in-library use only
Number of the records: 1