Number of the records: 1  

Vplyv použitých kvasiniek na vybrané senzorické a chemické vlastnosti vína Rizling rýnsky

  1. TitleVplyv použitých kvasiniek na vybrané senzorické a chemické vlastnosti vína Rizling rýnsky / Andrej Budai ; školiteľ Eduard Pintér
    Author-s Budai, Andrej (Author)
    Pintér, Eduard, ; SPUFZK06 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva
    Published2013
    Description71 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 63-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra ovocinárstva, vinohradníctva a vinárstva FZKI SPU v Nitre
    Subject-s Rizling rýnsky biele vína vinič hroznorodý kvasinky fermentácia chemické vlastnosti materiálov senzorické analýzy vinárstvo Pezinok (Slovensko : okres) Malokarpatská vinohradnícka oblasť (Slovensko) diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=12482
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-79619Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.