Number of the records: 1
Obsah vitamínu C v plodoch papriky (Capsicum annum L.) v čestvom stave a po sterilizácii [!]
Title Obsah vitamínu C v plodoch papriky (Capsicum annum L.) v čestvom stave a po sterilizácii [!] / Aneta Kobolková ; vedúci diplomovej práce Magdaléna Valšíková Author-s Kobolková, Aneta (Author)
Valšíková-Frey, Magdaléna, ; SPUFZK10 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta záhradníctva a krajinného inžinierstva. Katedra zeleninárstva Published 2013 Description 65 s. : grafy, ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Názov na titulnej strane uvedený s preklepom . Bibliografia s. 59-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra zeleninárstva FZKI SPU v Nitre Subject-s vitamín C sterilizácia potravín refraktometrická sušina paprika diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=11157 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-79606 Sklad in-library use only
Number of the records: 1