Number of the records: 1
Imunoenzymatická detekcia bielkovín kravského mlieka v ovčom mlieku a syroch
Title Imunoenzymatická detekcia bielkovín kravského mlieka v ovčom mlieku a syroch / Juraj Paulov ; vedúci záverečnej práce Lucia Zeleňáková Author-s Paulov, Juraj (Author)
Zeleňáková, Lucia, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2013 Description 65 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s mliečne bielkoviny kravské mlieko ovčie mlieko výroba syrov ovčie syry falšovanie potravín ELISA (test) diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15662 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-79904 Sklad in-library use only
Number of the records: 1