Number of the records: 1
Fenolické zlúčeniny v ružových vínach
Title Fenolické zlúčeniny v ružových vínach / Dominik Onofrej ; vedúci záverečnej práce Daniel Bajčan Author-s Onofrej, Dominik (Author)
Bajčan, Daniel, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2013 Description 98 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 91-98 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s antioxidanty fenoly polyfenoly flavonoidy Cabernet Sauvignon Frankovka modrá ružové vína chromatografia diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9619 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-79958 Sklad in-library use only
Number of the records: 1