Number of the records: 1
Porovnanie vybraných parametrov kvetových a medovicových medov
Title Porovnanie vybraných parametrov kvetových a medovicových medov / Simona Dominová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Dominová, Simona (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2013 Description 73 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 64-68 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s med med kvetový senzorické analýzy fyzikálne vlastnosti chemické vlastnosti materiálov včelie produkty diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14808 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80064 Sklad in-library use only
Number of the records: 1