Number of the records: 1
Výhody a riziká konzumácie zeleniny
Title Výhody a riziká konzumácie zeleniny / Andrea Máliková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Author-s Máliková, Andrea (Author)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2013 Description 46 s. : graf, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 39-46 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s vitamín C minerálne látky antioxidanty polyfenoly mrkva rajčiny (plody) paprika tekvice zelenina zdravie ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=10273 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80089 Sklad in-library use only
Number of the records: 1