Number of the records: 1
Využitie rôznych senzorických metód pri zmyslovom hodnotení vína
Title Využitie rôznych senzorických metód pri zmyslovom hodnotení vína / Andrea Matuščinová ; školiteľ Vladimír Vietoris Author-s Matuščinová, Andrea (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2013 Description 66 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 55-60 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s vína degustácia hodnotenie chyby vína senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=15736 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80204 Sklad in-library use only
Number of the records: 1