Number of the records: 1
Postupvýroby hroznových vín a jeho vplyv na analytické ukazovatele [!]
Title Postupvýroby hroznových vín a jeho vplyv na analytické ukazovatele [!] / Martina Šutková ; školiteľ Peter Czako ; konzultant Marek Závracký Author-s Šutková, Martina (Author)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Závracký, Marek (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2013 Description 53 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Názov na titulnej strane uvedený s preklepom . Bibliografia s. 46-48 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Veltlínske zelené Müller-Thurgau hroznové vína výroba vína výrobné technológie senzorické analýzy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9847 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-80212 Sklad in-library use only
Number of the records: 1