Number of the records: 1  

Posudzovanie kvality jatočných jahniat vo svetle najnovších poznatkov

  1. TitlePosudzovanie kvality jatočných jahniat vo svetle najnovších poznatkov / Martin Janíček ; vedúci záverečnej práce Milan Margetín
    Author-s Janíček, Martin, (Author)
    Margetín, Milan, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky
    Published2013
    Description38 s. : príl., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 32-35 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s jatočné ovce jatočné jahňatá odchov ovčie mäso jahňacie mäso spotreba nákup jatočné telá senzorické analýzy kvalita živočíšnych produktov bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=9272
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-81174Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.