Number of the records: 1
Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu
Title Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu / Tatiana Bojňanská ... [et al.] Author-s Bojňanská, Tatiana, ; SPUFBP07 (Author) Muchová, Zdenka, (Author) Frančáková, Helena, ; SPUFBP07 (Author) Urminská, Dana, ; SPUFBP01 (Author) Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Author) Mareček, Ján, ; SPUFBP07 (Author) Solgajová, Miriam, ; SPUFBP07 (Author) Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Author) Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Author) Issue 1 vyd. Published Nitra : Slovenská poľnohospodárska univerzita, 2013 Description 335 s. : ilustr., tab. ; 25 cm Notes Vydané v rámci projektu KEGA 015 SPU-4/2011 Tvorba multimediálnej učebnice štátnicového predmetu Hodnotenie surovín a potravín rastlinného pôvodu . Bibliografia s. 312-324. Register ISBN 978-80-552-1086-5 (viaz.) Subject-s rastlinné produkty potravinárske suroviny potraviny rastlinného pôvodu kvalita potravín kvalita rastlinných produktov senzorické analýzy učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 25, available for regular loan 21, in-library use only+weekend 1, in-library use only+week 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-599023 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599024 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599025 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599026 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 borrowed until 09.09.2024 M-599027 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599028 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 borrowed until 08.11.2024 M-599029 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599030 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-599031 Tr.A.Hlinku - čitáreň Ochrana zdravia / 614 per week (without online ordering) M-599032 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 na víkend (bez online objednania) M-599033 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605715 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605716 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605717 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605718 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605719 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605720 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605721 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605722 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605804 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605805 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605806 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605807 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-605808 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 M-610820 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614
Number of the records: 1