Number of the records: 1
Komplex látok vo víne
Title Komplex látok vo víne / Kristína Pažmová ; vedúci práce Vladimír Vietoris Author-s Pažmová, Kristína (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2014 Description 34 s. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 31-33 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (autor uvádza vo svojej práci - Katedra hodnotenia a spracovania poľnohospodárskych produktov) Subject-s polyfenoly chyby vína choroby vína senzorické analýzy výroba vína vinárstvo bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14788 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82316 Sklad in-library use only
Number of the records: 1