Number of the records: 1
Nutričné porovnanie vajec
Title Nutričné porovnanie vajec / Katarína Šmegnerová ; vedúci záverečnej práce Peter Haščík Author-s Šmegnerová, Katarína (Author)
Haščík, Peter, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2014 Description 49 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 44-49 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s konzumné vajcia slepačie vajcia pštrosie vajcia prepeličie vajcia poľnohospodárska produkcia spotreba chemické zloženie chemické vlastnosti potravín fyzikálne vlastnosti potravín nutričná hodnota akostné triedy chyby živočíšnych výrobkov označovanie potravín bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14852 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82323 Sklad in-library use only
Number of the records: 1