Number of the records: 1
Činitele ovplyvňujúce filtrovateľnosť piva
Title Činitele ovplyvňujúce filtrovateľnosť piva / Andrej Gašpar ; vedúci bakalárskej práce Žigmund Tóth Author-s Gašpar, Andrej (Author)
Tóth, Žigmund, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2014 Description 61 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 57-61 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s sladovnícky jačmeň slad chemické zloženie filtrácia nápojov výroba piva výrobné technológie pivovarníctvo bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16244 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82283 Sklad in-library use only
Number of the records: 1