Number of the records: 1
Mykobiota sladovníckeho jačmeňa a možné príčiny prepeňovania piva
Title Mykobiota sladovníckeho jačmeňa a možné príčiny prepeňovania piva / Zuzana Gavurová ; vedúci záverečnej práce Zuzana Mašková Author-s Gavurová, Zuzana (Author)
Mašková, Zuzana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2014 Description 43 s. : ilustr. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 37-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s sladovnícky jačmeň fuzariózy mikromycéty mykotoxíny výroba piva bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18129 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82246 Sklad in-library use only
Number of the records: 1