Number of the records: 1
Využiťeľné metódy pri autentifikáci potravín [!]
Title Využiťeľné metódy pri autentifikáci potravín [!] / Martina Jamrichová ; vedúci záverečnej práce Alica Bobková Author-s Jamrichová, Martina (Author)
Bobková, Alica, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín Published 2014 Description 52 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 39-52 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre Subject-s falšovanie potravín autentifikácia potravín imunochémia elektroforéza chromatografia spektroskopia polymerázová reťazová reakcia senzorické analýzy mikroskopia detekcia (chémia) bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18584 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82235 Sklad in-library use only
Number of the records: 1