Number of the records: 1
Hodnotenie kvality plodov marhule obyčajnej a marhuľových džemov
Title Hodnotenie kvality plodov marhule obyčajnej a marhuľových džemov / Barbora Janíková ; vedúci záverečnej práce Andrea Mendelová Author-s Janíková, Barbora (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2014 Description 54 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 49-54 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s karotenoidy marhule džemy kvalita rastlinných produktov výživa ľudí diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16383 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82353 Sklad in-library use only
Number of the records: 1