Number of the records: 1
Biologicky aktívne látky menej známych druhov ovocia
Title Biologicky aktívne látky menej známych druhov ovocia / Kristína Mittuchová ; školiteľ Eva Ivanišová Author-s Mittuchová, Kristína (Author)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2014 Description 85 s. : príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 75-82 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s açaí schizandra čínska kustovnica čínska moruša biela rakytník rešetliakovitý menej známe ovocie fenoly flavonoidy rastlinné farbivá biologicky aktívne látky antioxidačná aktivita analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=14611 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82359 Sklad in-library use only
Number of the records: 1