Number of the records: 1
Charakteristika a senzorický profil vybraných odrôd definovaných vinohradníckych oblastí
Title Charakteristika a senzorický profil vybraných odrôd definovaných vinohradníckych oblastí / Veronika Gutayová ; vedúci záverečnej práce Peter Czako ; konzultant Vladimír Vietoris Author-s Gutayová, Veronika (Author)
Czako, Peter, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2014 Description 65 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-65 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Rizling vlašský Rizling rýnsky Veltlínske zelené Chardonnay vína aróma senzorické laboratóriá senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=13176 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-82381 Sklad in-library use only
Number of the records: 1