Number of the records: 1  

Charakteristika úžitkovej hodnoty plodov a potravinových produktov ruže vráskavej (Rosa rugosa THUNB.)

  1. TitleCharakteristika úžitkovej hodnoty plodov a potravinových produktov ruže vráskavej (Rosa rugosa THUNB.) / Marcela Štefaňáková ; vedúci záverečnej práce Ján Brindza
    Author-s Štefaňáková, Marcela (Author)
    Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín
    Published2014
    Description84 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 77-84 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre
    Subject-s ruža vráskavá plody (botanika) morfológia rastlín variabilita rastlín nápoje potravinárske výrobky antioxidačná aktivita fyzikálne vlastnosti senzorické analýzy využitie rastlín diplomové práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19037
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-83214Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.