Number of the records: 1
STN ISO 937: 2001 (57 0156), Mäso a mäsové výrobky. Stanovenie obsahu dusíka (Referenčná metóda)
Title STN ISO 937: 2001 (57 0156), Mäso a mäsové výrobky. Stanovenie obsahu dusíka (Referenčná metóda) = Meat and meat products. Determination of moisture content (Reference method) = Viandes et produits à base viande. Détermination de la teneur en azote (Methode de référence) = Fleisch und Fleischprodukte. Bestimmung des Stickstoffghehalt (Die Referenzmethode) / spracovateľ: Jozef Kerekréty Author-s Kerekréty, Jozef, (Author) Published Bratislava : Slovenský ústav technickej normalizácie, 2001 Description 8 s. ; 30 cm Part. Substitues ČSN 57 0153: 1986, Metody zkoušení výrobků z masa a sterilovaných pokrmů v konzervách. Stanovení obsahu bílkovin podle Kjeldahla Notes Táto norma ruší ustanovenia STN 57 0153 zo 4.2.1986 pre výrobky z mäsa . Súbežný názov anglicky, francúzsky, nemecky Subject-s mäso mäsové výrobky dusík potravinárska chémia technické normy Annotation Táto norma obsahuje ISO 937: 1978 Country Slovakia Language Slovak Database normy References (1) Catalogue documents - normy book
Number of the records: 1