Number of the records: 1
Procesy potravinářských a biochemických výrob
Title Procesy potravinářských a biochemických výrob / Pavel Kadlec a kolektiv Author-s Kadlec, Pavel, (Author)
Issue Dotisk 1. vyd. Published Praha : Vysoká škola chemicko-technologická, 2011 Description 308 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografické odkazy . Pre študentov Fakulty potravinárskej a biochemickej technológie Vysokej školy chemicko-technologickej v Prahe ISBN 978-80-7080-527-5 (brož.) Subject-s potraviny potravinárska technológia biotechnologické procesy učebnice vysokých škôl Country Czech Republic Language Czech Copies 2, available for regular loan 2 Database xask Call number Dislocation Collection in study room Available S-91743 Sklad S-91744 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664
Number of the records: 1