Number of the records: 1
Zhodnotenie súčasného stavu spracovania zeleniny vo vybranom spracovateľskom podniku
Title Zhodnotenie súčasného stavu spracovania zeleniny vo vybranom spracovateľskom podniku / Peter Slobodník ; školiteľ Andra Mendelová Author-s Slobodník, Peter (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2015 Description 53 s. : ilustr., tab. ; 31 cm Notes Bibliografia s. 50-53 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre (v diplomovke uvedené nesprávne FZKI SPU v Nitre) Subject-s EQUUS (Bratislava, Slovensko) Vinica (Vinica, Slovensko) hrach špenát zmrazovanie potravín balenie potravín skladovanie konzervovanie zeleniny konzervárne diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=16386 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-86484 Sklad in-library use only
Number of the records: 1