Number of the records: 1

Alternatívne antimikrobiálne látky v potravinárstve

Title	Alternatívne antimikrobiálne látky v potravinárstve / Ondrej Čabák ; vedúci záverečnej práce Lukáš Hleba
Author-s	Čabák, Ondrej (Author) Hleba, Lukáš, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie
Published	2015
Description	43 s. : tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 38-43 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie SPU v Nitre
Subject-s	peptidy bakteriocíny riasy silice huby nanočastice striebro antimikrobiálne látky antimikrobiálna aktivita potravinársky priemysel bakalárske práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23867
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-86646	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1