Number of the records: 1  

Zdravotné riziká a použitie fosfátov v hydinových výrobkoch

  1. TitleZdravotné riziká a použitie fosfátov v hydinových výrobkoch / Anna Micháliková ; vedúci bakalárskej práce Jozef Golian
    Author-s Micháliková, Anna (Author)
    Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hygieny a bezpečnosti potravín
    Published2015
    Description51 s. : ilustr., príl. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 43-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hygieny a bezpečnosti potravín FBP SPU v Nitre
    Subject-s fosfáty hydinové výrobky zdravotné riziká zdravie ľudí hydinárne bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24050
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-86660Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.