Number of the records: 1
Srvátkové syrové výrobky vo výžive človeka
Title Srvátkové syrové výrobky vo výžive človeka / Dominika Kalúzová ; školiteľ Viera Ducková Author-s Andrášiková, Dominika (Author)
Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov Published 2015 Description 41 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 37-41 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre Subject-s srvátka srvátkové bielkoviny srvátkové syry výživa ľudí zdravie ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=18762 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-86707 Sklad in-library use only
Number of the records: 1