Number of the records: 1
Hodnotenie sortimentu ovocných a zeleninových štiav z podniku Fructop Ostratice
Title Hodnotenie sortimentu ovocných a zeleninových štiav z podniku Fructop Ostratice / Simona Šranková ; školiteľ Andrea Mendelová Author-s Šranková, Simona (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2015 Description 42 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 35-42 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s polyfenoly antioxidačná aktivita ovocné šťavy zeleninové šťavy kvalita výrobkov bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21224 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-86768 Sklad in-library use only
Number of the records: 1