Number of the records: 1

Dosiahnuteľný stupeň prekvasenia ako komplexný parameter hodnotenia kvality sladiny

Title	Dosiahnuteľný stupeň prekvasenia ako komplexný parameter hodnotenia kvality sladiny / Jana Jančičková ; vedúci záverečnej práce Štefan Dráb
Author-s	Jančičková, Jana (Author) Dráb, Štefan, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
Published	2015
Description	63 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 57-63 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
Subject-s	sladovnícky jačmeň kvasné technológie slad sladina kvalita prekvasenie štatistická analýza diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=20361
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

book

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-86798	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1