Number of the records: 1
Komparatívna štúdia porovnania chemických, fyzikálnych a organoleptických znakov v závislosti od spôsobu pestovania bio cesnakov
Title Komparatívna štúdia porovnania chemických, fyzikálnych a organoleptických znakov v závislosti od spôsobu pestovania bio cesnakov / Zuzana Drdolová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Author-s Drdolová, Zuzana, (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2015 Description 81 s. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 74-81 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s fyzikálne vlastnosti organoleptické vlastnosti chemické zloženie cesnak odrody ekologické pestovanie rastlín cibuľová zelenina diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=22658 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-86900 Sklad in-library use only
Number of the records: 1