Number of the records: 1
Sanitácia v potravinárstve
Title Sanitácia v potravinárstve / Naďa Sasáková ... [et al.] Author-s Sasáková, Naďa, (Author) Veszelits Laktičová, Katarína, (Author) Gregová, Gabriela, (Author) Hromada, Rudolf (Author) Ondrašovičová, Oľga, (Author) Ondrašovič, Miloslav, (Author) Issue 1. vyd. Published Košice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2013 Description 144 s. : ilustr., tab. ; 26 cm Notes Vydané v rámci projektu VEGA č. 1/0950/12 . Bibliografia s. 135-137. Register ISBN 978-80-8077-366-3 (brož.) Subject-s potraviny spracovanie potravín skladovanie potravín krmivá skladovanie rastlinných produktov deratizácia dezinsekcia dezinfekcia sanitácia hygiena potravín bezpečnosť potravín učebnice vysokých škôl Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only+week 1 Database Books book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-602370 Štúrova - voľný výber Ochrana zdravia / 614 per week
Number of the records: 1