Number of the records: 1  

Sanitácia v potravinárstve

  1. TitleSanitácia v potravinárstve / Naďa Sasáková ... [et al.]
    Author-s Sasáková, Naďa, (Author)
    Veszelits Laktičová, Katarína, (Author)
    Gregová, Gabriela, (Author)
    Hromada, Rudolf (Author)
    Ondrašovičová, Oľga, (Author)
    Ondrašovič, Miloslav, (Author)
    Issue1. vyd.
    PublishedKošice : Univerzita veterinárskeho lekárstva a farmácie, 2013
    Description144 s. : ilustr., tab. ; 26 cm
    NotesVydané v rámci projektu VEGA č. 1/0950/12 . Bibliografia s. 135-137. Register
    ISBN978-80-8077-366-3 (brož.)
    Subject-s potraviny spracovanie potravín skladovanie potravín krmivá skladovanie rastlinných produktov deratizácia dezinsekcia dezinfekcia sanitácia hygiena potravín bezpečnosť potravín učebnice vysokých škôl
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only+week 1
    DatabaseBooks
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    M-602370Štúrova - voľný výberOchrana zdravia / 614per week

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.