Number of the records: 1
Effect of drying temperature on winter wheat (Triticum aestivum L.) pasta quality
Title Effect of drying temperature on winter wheat (Triticum aestivum L.) pasta quality / Lucia Pribišová ; supervising lecturer Magdaléna Lacko-Bartošová Author-s Pribišová, Lucia (Author)
Lacko-Bartošová, Magdaléna, ; SPUFAP08 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra udržateľného poľnohospodárstva a herbológie Published 2016 Description 67 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 62-67 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra udržateľného poľnohospodárstva a herbológie FAPZ SPU v Nitre Subject-s pšenica ozimná ekologické pestovanie rastlín sušenie poľnohospodárskych produktov múka cestoviny senzorické analýzy kvalita potravín diplomové práce Country Slovakia Language English URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23608 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-87563 Sklad in-library use only
Number of the records: 1