Number of the records: 1
Analýza podmienok pred porážkou na kvalitu mäsa ošípaných
Title Analýza podmienok pred porážkou na kvalitu mäsa ošípaných / Renáta Páleschová ; vedúci záverečnej práce Ivan Imrich Author-s Páleschová, Renáta (Author)
Imrich, Ivan, (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra veterinárskych disciplín Published 2016 Description 80 s. : príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 66-72 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra veterinárskych disciplín FAPZ SPU v Nitre Subject-s preprava zvierat ustajnenie zvierat bravčové mäso PSE mäso DFD mäso chyby živočíšnych výrobkov kvalita živočíšnych produktov ošípané diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27455 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-87731 Sklad in-library use only
Number of the records: 1