Number of the records: 1
Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín
Title Biochemická charakteristika tradičných cestovín pripravených s prídavkom suchých rastlín / Natália Kráľovičová ; školiteľ Ján Brindza Author-s Kráľovičová, Natália (Author)
Brindza, Jan, ; SPUFAP04 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra genetiky a šľachtenia rastlín Published 2016 Description 78 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 73-76 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra genetiky a šľachtenia rastlín FAPZ SPU v Nitre Subject-s cestoviny sušené rastliny extrakcia (chémia) antioxidačná aktivita senzorické analýzy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=25413 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-87617 Sklad in-library use only
Number of the records: 1