Number of the records: 1
Technika a technológie pre výrobu a spracovanie mlieka
Title Technika a technológie pre výrobu a spracovanie mlieka / Matej Štefák ; školiteľ Koloman Krištof Author-s Štefák, Matej (Author)
Krištof, Koloman, ; SPUTFA05 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Technická fakulta. Katedra strojov a výrobných systémov Published 2016 Description 45 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 43-45 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra strojov a výrobných systémov TF SPU v Nitre Subject-s kravské mlieko spracovanie mlieka výroba mlieka technologické procesy potravinárske stroje mliekarstvo bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23273 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-87991 Sklad in-library use only
Number of the records: 1