Number of the records: 1
Výskum zmien obsahu polyfenolov v ľuľku zemiakovom
Title Výskum zmien obsahu polyfenolov v ľuľku zemiakovom / Beáta Janotová ; vedúci záverečnej práce Janette Musilová Author-s Janotová, Beáta, ; SPUFBP02 (Author)
Musilová, Janette, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2016 Description 136 s., [48] s. príl. : grafy, ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - VEGA 1/0456/12 a Agrobiotech ITMS 26220220180 . Bibliografia s. 109-135 . Resumé anglicky, slovensky . Doktorandská dizertačná práca (PhD.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s kyselina chlorogénová antioxidanty polyfenoly zemiaky odrody pestovanie okopanín kvalita rastlinných produktov Odorín (Slovensko) Spišský Štvrtok (Slovensko) Matejovce nad Hornádom (Slovensko) Radošina (Slovensko) Nitra (Slovensko) Vrbová nad Váhom (Slovensko) dizertácie Country Slovakia Language Slovak Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88369 Sklad in-library use only
Number of the records: 1