Number of the records: 1
Inštrumentálne metódy v senzorickej analýze
Title Inštrumentálne metódy v senzorickej analýze / Denisa Štuberová ; vedúci záverečnej práce Vladimír Vietoris Author-s Štuberová, Denisa (Author)
Vietoris, Vladimír, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2016 Description 40 s. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 36-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s pachy chuť farby textúra senzorické analýzy inštrumentálna analýza bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=23728 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88657 Sklad in-library use only
Number of the records: 1