Number of the records: 1
Aditívne látky v potravinách s číselným kódom "E"
Title Aditívne látky v potravinách s číselným kódom "E" / Monika Kupcová ; vedúci záverečnej práce Eva Szabová Author-s Kupcová, Monika (Author)
Szabová, Eva, ; SPUFBP01 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra biochémie a biotechnológie Published 2016 Description 53 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 48-53 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra biochémie a biotechnológie FBP SPU v Nitre Subject-s sladidlá potravinárske farbivá emulgátory stabilizátory potravín potravinárske aditíva legislatíva bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24499 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88664 Sklad in-library use only
Number of the records: 1