Number of the records: 1
Porovnanie obsahu vybraných bioaktívnych látok v plodoch čerešne višňovej
Title Porovnanie obsahu vybraných bioaktívnych látok v plodoch čerešne višňovej / Katarína Chomová ; vedúci bakalárskej práce Andrea Mendelová Author-s Chomová, Katarína (Author)
Mendelová, Andrea, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2016 Description 40 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 36-40 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s antokyaníny flavonoidy polyfenoly antioxidanty antioxidačná aktivita plody (botanika) višne bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=24608 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88674 Sklad in-library use only
Number of the records: 1