Number of the records: 1
Rizikové zložky v čokoláde
Title Rizikové zložky v čokoláde / Andrea Podušelová ; vedúci záverečnej práce Tomáš Tóth Author-s Podušelová, Andrea (Author)
Tóth, Tomáš, ; SPUFBP02 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra chémie Published 2015 Description 36 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 34-36 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra chémie FBP SPU v Nitre Subject-s kakaovník kakaové bôby kakao polyfenoly potravinové alergény rizikové faktory čokoláda pochutiny bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=19023 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88809 Sklad in-library use only
Number of the records: 1