Number of the records: 1

Vplyv rozmarínového a levandulového esenciálneho oleja na mikrobiologickú kvalitu mäsa kurčiat

Title	Vplyv rozmarínového a levandulového esenciálneho oleja na mikrobiologickú kvalitu mäsa kurčiat / Monika Hvolková ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová ; konzultant Jana Petrová
Author-s	Hvolková, Monika (Author) Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)
	Petrová, Jana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)
Corporation	Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie
Published	2016
Description	77 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
Notes	Bibliografia s. 68-77 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre
Subject-s	rozmarín lekársky levanduľa lekárska silice Lactobacillus anaeróbne baktérie koliformné baktérie mikrobiologická kvalita kuracie mäso štatistické metódy diplomové práce
Country	Slovakia
Language	Slovak
URL	http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21026
Copies	1, available for regular loan 0, in-library use only 1
Database	Graduate theses

Call number	Dislocation	Collection in study room	Available
VP-88866	Sklad		in-library use only

citace PRO

Number of the records: 1