Number of the records: 1
Vplyv rozmarínového a levandulového esenciálneho oleja na mikrobiologickú kvalitu mäsa kurčiat
Title Vplyv rozmarínového a levandulového esenciálneho oleja na mikrobiologickú kvalitu mäsa kurčiat / Monika Hvolková ; vedúci záverečnej práce Miroslava Kačániová ; konzultant Jana Petrová Author-s Hvolková, Monika (Author)
Kačániová, Miroslava, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Petrová, Jana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2016 Description 77 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 68-77 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s rozmarín lekársky levanduľa lekárska silice Lactobacillus anaeróbne baktérie koliformné baktérie mikrobiologická kvalita kuracie mäso štatistické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=21026 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88866 Sklad in-library use only
Number of the records: 1