Number of the records: 1
Rozvoj baktérií počas sladovania jačmeňa
Title Rozvoj baktérií počas sladovania jačmeňa / Ján Židek ; vedúci diplomovej práce Juraj Medo Author-s Židek, Ján (Author)
Medo, Juraj, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2016 Description 62 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 56-62 . Resumé anglicky, slovensky . Diplomová práca (Ing.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s jačmeň jačmenné zrno slad baktérie mikroorganizmy analytické metódy diplomové práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27472 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-88888 Sklad in-library use only
Number of the records: 1