Number of the records: 1
Vysledovateľnosť mäsa jeleňovitých s využitím molekulárno-genetických metód
Title Vysledovateľnosť mäsa jeleňovitých s využitím molekulárno-genetických metód / Marek Šnirc, Ľubomír Belej, Jozef Golian Author-s Šnirc, Marek, ; SPUFBP05 (Author)
Belej, Ľubomír, ; SPUFBP05 (Author)Golian, Jozef, ; SPUFBP05 (Author) Issue 1. vyd. Published Český Tešín : 2 THETA, 2016 Description 106 s. : grafy, ilustr., tab. ; 21 cm Notes Vydané v rámci projektu VEGA 1/0316/15 . Bibliografia s. 86-105 . Resumé anglicky, nemecky, slovensky ISBN 978-80-86380-83-4 (brož.) Subject-s jelenie mäso divina potraviny živočíšneho pôvodu analýza potravín vysledovateľnosť potravín polymerázová reťazová reakcia genetické markery hygiena potravín bezpečnosť potravín monografie Country Czech Republic Language Slovak Copies 3, available for regular loan 2, in-library use only+weekend 1 Database Books Call number Dislocation Collection in study room Available M-603728 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-603729 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 M-603730 Štúrova - voľný výber Výživa ľudí / 613 na víkend (bez online objednania)
Number of the records: 1