Number of the records: 1
Pekařská technologie
Title Pekařská technologie. II., Výroba chleba / Petr Šedivý, Jaroslav Albrecht Author-s Šedivý, Petr (Author)
Albrecht, Jaroslav, (Author)Published Praha : Pekař a cukrář, 2014 Description 222 s. : ilustr., tab. ; 22 cm Notes Bibliografia s. [223] ISBN 978-80-905481-0-7 (viaz.) Subject-s chlieb výroba potravín potravinárska technológia pekárstvo učebnice stredných škôl príručky Country Czech Republic Language Czech Copies 6, available for regular loan 3, in-library use only+week 1 Database Books 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available M-604430 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 427 unavailable M-608142 Katedra technológie a kvality rastlinných produktov 464 unavailable M-611292 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-611293 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 M-611294 Tr.A.Hlinku - čitáreň Potravinársky priemysel / 664 per week (without online ordering) M-611295 Štúrova - voľný výber Potravinársky priemysel / 664 
Number of the records: 1