Number of the records: 1
Kvalita bravčového mäsa a faktory, ktoré ju ovplyvňujú
Title Kvalita bravčového mäsa a faktory, ktoré ju ovplyvňujú / Ján Baran ; vedúci záverečnej práce Juraj Mlynek Author-s Baran, Ján (Author)
Mlynek, Juraj, ; SPUFAP14 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta agrobiológie a potravinových zdrojov. Katedra špeciálnej zootechniky Published 2016 Description 36 s. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 32-36 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra špeciálnej zootechniky FAPZ SPU v Nitre Subject-s bravčové mäso kvalita živočíšnych produktov kvalita potravín ošípané bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=26508 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91105 Sklad in-library use only
Number of the records: 1