Number of the records: 1
Mikrobiologická analýza vybraných druhov koreninových rastlín podľa QMS výrobného potravinárskeho podniku
Title Mikrobiologická analýza vybraných druhov koreninových rastlín podľa QMS výrobného potravinárskeho podniku / Jana Vidová ; vedúci záverečnej práce Jana Maková ; konzultant Ľudmila Berthová Author-s Vidová, Jana (Author)
Maková, Jana, ; SPUFBP06 (Thesis advisor)Berthová, Ľudmila (Thesis advisor) Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra mikrobiológie Published 2017 Description 72 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 61-67 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra mikrobiológie FBP SPU v Nitre Subject-s bazalka pravá rozmarín lekársky cesnak medvedí koreninové rastliny patogénne mikroorganizmy mikrobiologická analýza kvalita potravín kontrola potravín manažment kvality potravinárske podniky bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28399 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses 
book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91436 Sklad in-library use only
Number of the records: 1