Number of the records: 1  

Tradičné slovenské syry

  1. TitleTradičné slovenské syry / Pamela Gerhátová ; vedúci záverečnej práce Viera Ducková
    Author-s Gerhátová, Pamela (Author)
    Ducková, Viera, ; SPUFBP04 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov
    Published2017
    Description57 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesBibliografia s. 52-57 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra hodnotenia a spracovania živočíšnych produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s bryndza parené syry oštiepky korbáčiky tradičné jedlá slovenské výrobky bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=29424
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91442Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.