Number of the records: 1
Druhové zastúpenie mikroorganizmov pri výrobe vína Rizling vlašský
Title Druhové zastúpenie mikroorganizmov pri výrobe vína Rizling vlašský / Alica Mladá ; vedúci záverečnej práce Attila Kántor Author-s Mladá, Alica (Author)
Kántor, Attila, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2017 Description 35 s. : ilustr., príl., tab. ; 30 cm Notes Bibliografia s. 28-31 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s Rizling vlašský hrozno hroznový mušt vína mikroorganizmy mikrobiologická analýza analytické metódy bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=28427 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91519 Sklad in-library use only
Number of the records: 1