Number of the records: 1
Biologická aktivita klíčkov a naklíčených semien
Title Biologická aktivita klíčkov a naklíčených semien / Michaela Jurenková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová Author-s Jurenková, Michaela (Author)
Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov Published 2017 Description 75 s. : ilustr., tab. ; 30 cm Notes V práci uvedený projekt - AgroBioTech 26220220180 . Bibliografia s. 61-75 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre Subject-s klíčky (kuchárstvo) nakličovanie semien (kuchárstvo) antioxidačná aktivita polyfenoly flavonoidy chlorofyl biologicky aktívne látky zdravie ľudí bakalárske práce Country Slovakia Language Slovak URL http://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27253 Copies 1, available for regular loan 0, in-library use only 1 Database Graduate theses book
Call number Dislocation Collection in study room Available VP-91522 Sklad in-library use only
Number of the records: 1