Number of the records: 1  

Biologická aktivita klíčkov a naklíčených semien

  1. TitleBiologická aktivita klíčkov a naklíčených semien / Michaela Jurenková ; vedúci záverečnej práce Eva Ivanišová
    Author-s Jurenková, Michaela (Author)
    Ivanišová, Eva, ; SPUFBP07 (Thesis advisor)
    Corporation Slovenská poľnohospodárska univerzita (Nitra, Slovensko). Fakulta biotechnológie a potravinárstva. Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov
    Published2017
    Description75 s. : ilustr., tab. ; 30 cm
    NotesV práci uvedený projekt - AgroBioTech 26220220180 . Bibliografia s. 61-75 . Resumé anglicky, slovensky . Bakalárska práca (Bc.). - Katedra skladovania a spracovania rastlinných produktov FBP SPU v Nitre
    Subject-s klíčky (kuchárstvo) nakličovanie semien (kuchárstvo) antioxidačná aktivita polyfenoly flavonoidy chlorofyl biologicky aktívne látky zdravie ľudí bakalárske práce
    CountrySlovakia
    LanguageSlovak
    URLhttp://opac.crzp.sk/openURL?crzpSigla=spunitra&crzpID=27253
    Copies1, available for regular loan 0, in-library use only 1
    DatabaseGraduate theses
    book

    book

    Call numberDislocationCollection in study roomAvailable
    VP-91522Skladin-library use only

Number of the records: 1  

  This site uses cookies to make them easier to browse. Learn more about how we use cookies.